高雄市茶藝協會深入六龜欣園製茶所─體驗臺灣茶文化

港都記者

高雄市茶藝協會深入六龜欣園製茶所 體驗臺灣茶文化

【記者 林進堃/周述苓/高雄報導】為推廣本土茶文化並提升會員對臺灣茶產業的認識，高雄市茶藝協會於5/10由曹理事長帶領理監事與會員一行，前往高雄市六龜區欣園製茶所，進行深度參訪與體驗。

    欣園製茶所徐執行長勝暘親自接待，並詳細講解臺灣茶種的演變與特色、製茶流程及其背後的工藝精神，讓與會者對於臺灣茶葉從栽種到製成的每一個步驟有更深入的理解。現場更安排實作體驗活動，讓會員實際動手參與揉茶、焙茶等製程，感受職人製茶的細膩與用心。講解茶葉的原生種與野生種，並探討自然農法及有機栽培的管理方式。這些知識使學員意識到，茶葉生產不僅是技術的展現，更是對自然環境的尊重與保護。

    曹理事長宥朋表示，此次活動不僅增進了會員對台灣茶葉產業的專業認識，更體現協會持續推廣茶藝教育與文化傳承的核心宗旨。未來也將持續舉辦類似活動，串聯在地茶產業與愛茶人之間的交流，促進產業永續發展。

    高雄市茶緣茶藝協會長期致力於推廣茶道文化，透過教育活動、專業培訓及產業參訪，積極打造南臺灣茶藝推廣的堅實平台。此次六龜參訪之行，為協會今年度重要的文化交流行程之一，也展現協會對本土茶業發展的高度重視。