本帖最後由 港都督導 於 2022-1-14 14:15 編輯
2022年第十屆美濃橙蜜香番茄品質評鑑競賽 【動態圖組】
【港都新聞訊】美濃屬於熱帶季風氣候，高溫多雨，適合番茄種植，近年來美濃區農會積極推廣，成功將橙蜜香番茄打造為在地農民的主力作物，舉辦品質競賽讓農友互相切磋進步，今年已進入第十屆。
2022年第十屆美濃橙蜜香番茄品質評鑑競賽，參賽人數35人，經過田間初審、農藥殘留檢測的雙重考驗，才能入選至1月14日的決賽，入圍農友21名，入圍就是肯定，農友就是舞台明星。競賽活動當日，邀請21位入圍農友逐一站上舞台，接受主持人訪問並進行現場錄影，之後放在美濃農會電商官網分享，這21位農友也將在美濃農會官網「美濃專賣店」電商平台開設個人商店，販售當季自家番茄。
美濃農會輔導的產銷班班員中，45歲以下的青年農民有135位，多數種植小番茄，八成以上直銷宅配。其中，橙蜜香番茄尤其表現好，產季從12月到隔年4月，市場反應好、價格好，穩定收入吸引美濃青壯年勇於返鄉務農。小小橙蜜香番茄照亮青農返鄉路，務農當頭家，種植面積二百公頃，每年經濟產值高達六億元。
近年來消費者對食品安全日漸重視，美濃農會順應潮流辦理相關課程與講習會，輔導種植番茄的農友轉向友善耕作，維持環境生物多樣性，同時照顧農友健康，進一步贏得消費者的青睞與信任。番茄種植採隧道式栽培，ㄇ型鐵架加攀爬網，外頭再罩上防鳥網，一條條的綠色隧道，成為美濃平原番茄產季的特色景觀。
「太甜的我不要，太酸的我也不要，我只要酸酸甜甜的美濃橙蜜香番茄！」橙蜜香番茄果實中含有還原糖、非還原糖以及各類酸類，入口食用產生酸酸甜甜的口感，稱之為酸甜比，淡淡酸味帶出整體甜味，搭配嚼勁十足的厚實果肉，使人一口接一口，回味無窮。
2021年美濃農會官網「美濃專賣店」電商平台開通，方便全台消費者不受時間限制、不受地點限制，方便快速，送貨到家。2022年美濃農會未來超市全新裝修盛大開幕，購買當季農特產品之外，還可以在未來廚房品嚐美濃農特產品製作的特色餐飲，遊客諮詢中心展示及販售美濃特色小店商品以及植物種子、小盆栽等。美濃農會透過線上線下虛實整合，多元行銷通路網絡完整建構，雙向服務農村生產者與都會消費者，創造城鄉無距離的幸福感。
港都新聞報 / 記者 張進滿採訪 記者 李岳宗報導
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发表于 2022-1-14 14:03:32
